La albahaca es una planta originaria de países asiáticos como India, Pakistán e Irán y es conocida mundialmente por sus cualidades aromáticas. mMchos la utilizan para condimentar pastas, pizzas, ensaladas o aperitivos. Sin embargo no todos saben que esta planta también contienen virtudes curativas.
La albahaca se puede consumir como remedio natural para tratar afecciones digestivas, nerviosas o inmunitarias, también como tratamiento de belleza o incluso para adelgazar.
Esta planta se cultiva en terrenos tropicales y es muy sensible al frío, dependiendo de la cultura se le ha dado significados simbólicos, positivos y negativos. Combina a la perfección con otras hierbas como tomillo y romero, preferentemente se utiliza cruda para conservar todo su aroma y aspecto.
Para conservarla por un par de días se puede guardar en el refrigerador. Pero si quieres que dure más tiempo puedes guardarla en un recipiente con una pizca de sal y cubierta de aceite de oliva, así estará siempre lista para consumirse.
Para el aparato digestivo
- Mejora las digestiones pesadas
- Evita gases y flatulencias
- Previene el mal aliento
- Combate los vómitos
- Estimula el apetito
Para el sistema nervioso
- Refuerza el sistema nervioso
- Calma la ansiedad y el estrés gracias a su efecto relajante
- Calma los nervios en el estómago
- Combate el insomnio
- Es capaz de tratar depresiones leves
- Reduce la fatiga física y mental
Para el sistema inmunitario
- Depura la sangre y contribuye a la eliminación de toxinas
- Previene las gripes y los resfriados por sus propiedades antimicrobianas
- Reduce la fiebre
- Evita la proliferación de hongos gracias a sus propiedades antifúngicas
- Antiinflamatorio natural
- Calma dolores de cabeza, de muelas y de la menstruación
- Combate la tos
- Previene parásitos intestinales
- Efectiva en el tratamiento de faringitis, asma y bronquitis
- Alivia el estreñimiento
Para depurar el organismo y adelgazar
- Combate la retención de líquidos gracias a sus propiedades diuréticas
- Produce un efecto saciante
- Excelente remedio para el hambre emocional, evita la ansiedad por comer de más.
- Ayuda a eliminar los cálculos renales
- Gracias a sus propiedades estimulantes nos permite vencer el cansancio y aumentar el gasto energético
- Combate la hinchazón abdominal
Para el cuidado de la piel
- Previene el envejecimiento prematuro gracias a sus propiedades antioxidantes
- Combate la caída del cabello y lo fortalece
- Reduce el acné
- Contribuye a la buena cicatrización de heridas
- Blanquea los dientes
Otras propiedades
- Reduce la hipertensión arterial y los niveles de colesterol alto.
- Potencia las capacidades mentales y la memoria
- Previene la diabetes y la resistencia a la insulina, gracias a que regula el azúcar en la sangre
- Previene el vértigo
- Calama las llagas bucales
- Repelente natural de mosquitos
- Mejora la visión