Hoy en día, son muchas las personas que sufren de niveles altos de azúcar debido a una mala alimentación. Los niveles elevados de glucosa en la sangre pueden inducir la pre diabetes o diabetes. Dicha enfermedad crónica se puede prevenir si se controla el peso y el azúcar. Es posible que tengamos exceso de azúcar y no seamos conscientes. Es porque no tenemos conciencia de que muchos de los alimentos que ingerimos tienen altos índices de glucosa.
La herencia también es un factor importante para sufrir diabetes, es decir, que en nuestro código genético esté integrada la tendencia a padecer este tipo de enfermedades.
Consejos
Las personas con niveles elevados de azúcar en sangre deben consumir un mínimo de 8 a 9 vasos de agua diarios. También pueden tomar algunas bebidas hechas a base de hierbas naturales que ayudan a estabilizar los niveles de glucosa y a prevenir una enfermedad crónica. Lo positivo es que si ya padecemos la enfermedad, estas bebidas ayudarán a controlar los niveles de azúcar para mantenernos estables. Más adelante, vamos a presentarles algunas infusiones y bebidas que se pueden preparar fácilmente en casa, con hierbas naturales.
Te recomendamos que no endulces las infusiones con azúcar procesada, ya que eso puede afectar el efecto que queremos obtener. Si quieres un toque más dulce, te recomendamos utilizar azúcar especial para diabéticos.
También, se debe tener un control estricto de las dosis que se va a ingerir, ya que pueden conseguir el efecto contrario, en vez de bajar el azúcar en la sangre, subir los niveles.
Se recomienda tomar estas bebidas en ayunas, ya que antes de desayunar los niveles de azúcar se encuentran más bajos que en el resto del día y podemos obtener así un mejor efecto.
Consejos para bajar el azúcar
1. Bebida de aloe vera y nopal
Ingredientes
1 penca de sábila
1 penca de nopal
8 tazas de agua (2 litros)
Preparación
Ya que se necesita la pulpa, tanto de la sábila como del nopal, lo primero que debemos hacer es abrir las pencas para extraer el gel interior (con cuidado de no pincharnos). Calentar el agua en una olla. Cuando llegue a ebullición, agregar la pulpa de nopal y el gel de aloe vera y dejar a fuego lento durante 5 minutos. Pasado el tiempo indicado, colar la mezcla y bebe el agua resultante. Te recomendamos tomar un vaso al día.
2. Agua de avena
Ingredientes
1 taza de avena (105 g)
2 litros de agua (8 tazas)
1 rama de canela (opcional)
Preparación
Remojar la avena en los dos litros de agua durante 12 horas. Pasado el tiempo indicado, colar la avena remojada y añadir junto con la canela al vaso de la licuadora. Se debe añadir agua poco a poco para facilitar el licuado, hasta conseguir un líquido homogéneo. Por último, añadir el agua restante al licuado. Se recomienda beber un vaso al día, o bien, antes de cada comida. Esta bebida no sólo ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre, sino que también da una sensación de saciedad, regula el metabolismo, por lo tanto, ayuda a bajar de peso.
3. Manzanilla y canela
Ingredientes
1 taza de agua (250 ml)
1 cucharada de flores de manzanilla (10 g)
½ cucharada de canela en polvo (o una rama de canela)
Preparación
Lleva el agua a ebullición y añade la manzanilla y la canela.
Deja que infusione a fuego lento durante 3 minutos y, a continuación, permite que repose otros 10 minutos.
Es recomendable beber una taza al día en ayunas.
4. Ajonjolí
Ingredientes
1 taza de ajonjolí (200 g) (puede ser natural o procesado)
1 litro de leche de coco natural (4 tazas)
Preparación
Colocar el ajonjolí en un sartén caliente y cocinar un poco a fuego medio hasta que adquiera un color dorado.
Después se debe moler el ajonjolí tostado hasta obtener una masa homogénea.
Disolver el producto en la leche de coco y tomar un vaso diario.
5. Té de canela
Ingredientes
2 ramitas de canela
1 litro de agua (4 tazas)
Preparación
Calentar el agua y cuando llegue a ebullición, agregar la canela. Dejar que infusione a fuego lento durante 5 minutos.
Colar el contenido y beber una taza diaria.
6. Jugo de espinaca y apio
Ingredientes
1 manzana verde
1 zanahoria
3 puñados de espinaca
2 tallos de apio
1 pepino
Preparación
Lavar y pelar la manzana y la zanahoria. Licuar con el resto de ingredientes y beber la combinación. La dosis recomendada es un vaso diario.
7. Té verde
Ingredientes
1 cucharada de té verde chino (10 g) (en su defecto, podemos utilizar una bolsita ya preparada)
1 taza de agua (250 ml)
Preparación
Calentar el agua y, cuando hierva, agregar la bolsita de té. Tomar una taza después de cada comida.
8. Té de eucalipto
Ingredientes
5 hojas de eucalipto
1 litro de agua (4 tazas)
Preparación
Hervir el agua junto con las hojas de eucalipto, dejar a fuego medio hasta llegar al punto de ebullición. Se recomienda beber, como mínimo, una taza diaria, hasta obtener los resultados buscados.