Aunque no lo creas, es tan fácil como suena. Así es este magnífico y delicioso flan de galletas preparado en microondas, ya que es una receta que estará lista en menos de 15 minutos y que enloquecerá a tu familia.
Ingredientes:
4 huevos
16 galletas maría
1 vaso de azúcar
2 vasos de leche
Caramelo líquido
Preparación
Cubrir el fondo de un recipiente apto para microondas de caramelo y reservar. Después, mezclar los huevos, el azúcar, las galletas y la leche en un bol de gran tamaño hasta obtener una mezcla sin grumos.
Por último, verter la mezcla en el molde con caramelo e introducir en el microondas durante 10 minutos.
Pasado el tiempo, desmoldar el flan y disfrutar.
Así debería quedar tu delicioso y rápido flan que seguro será el gran protagonista de tus comidas especiales o fines de semana por un largo tiempo.
