Un nivel adecuado de la vitamina B12 en el organismo ayuda a tener un buen metabolismo, así como mejorar la función celular y el estado de ánimo, por eso es una de las más importantes para el organismo.
Si pasan más de 5 años de deficiencia de vitamina B12 las consecuencias son muy negativas. Porque la intervención de esta vitamina es tan fundamental en determinados procesos del organismo que se la denominado la “vitamina de la energía”.
La ingesta de vitamina B12 se realiza a través de la alimentación. Pero hay casos es que es necesario tomar una dosis extra, por lo menos, 2 veces al años para aumentar su nivel en óptimas condiciones.
Esta vitamina es esencial en la producción de ADN y ayuda en el mantenimiento sano de las neuronas, glóbulos y el material genético presente en el organismo. Esta vitamina tiene la particularidad de no ser expulsada por el organismo a través de la orina. El hígado, los riñones y demás órganos la almacenan y desde allí es utilizada.
Deficiencia de vitamina B12
Hay estudios que relacionan l falta de vitamina B12 con el desarrollo de alzhéimer. También pueden aparecer problemas de memoria, debilidad mental, falta de concentración, confusión mental y olvidos permanentes. Uno de los factores determinantes en la aparición de enfermedades degenerativas es la disminución de masa cerebral. Pero si regulas el consumo de vitamina B12, en poco tiempo se pueden revertir los efectos si no han avanzado mucho.
En un 80% de los casos detectados de deficiencia de vitamina B12 tienen en común 3 condiciones:
- Personas mayores
- Ingesta superior a 6 tazas de café diario
- Alimentación vegana
Otro síntoma es la sensación de hormigueo constante en brazos y piernas producto de una mala circulación sanguínea. A veces se puede presentar desánimo, fatiga diaria, sensación de apatía, falta de motivación o cambios en estados de humor. La depresión es uno de los motivos de todos estos síntomas, pero no el único. Incrementar los niveles de vitamina B12 es una solución inmediata para solucionar este tipo de problemas.
También pueden haber casos de estreñimiento o diarrea, dependiendo de la situación orgánica de cada persona. Los mareos que pueden derivar en desmayos también son indicios de que existe este problema, por eso hay que prestar atención si pasan de ser mareos leves a estados más prolongados.
Aunque la anemia está relacionada con estados carenciales de hierro, puede pasar de leve a crónica si existe una deficiencia de vitamina B12. Esta puede derivar en un disminución de glóbulos rojos que desencadene en anemias y problemas de la sangre. Si se suman otros síntomas como falta de apetito o diarrea, se pueden encontrar con serios problemas para realizar las actividades diarias.
También pueden haber cambios en el tono de piel, al principio pálida y luego amarilla, o una reducción de respuestas en los reflejos comunes por una disminución en las acciones del sistema nervioso. Es probable que las ganas de comer se hagan menos frecuentes y ahí se pone en juego al nutrición.
Si siempre has sido una persona tranquila y de pronto sientes un nerviosismo incontrolable, entonces puede ser una consecuencia de falta de vitamina B12. También se puede perder la orientación y el sentido del espacio, estos episodios se pueden presentar discretamente, pero luego se hacen nada vez más constantes.
Un síntoma muy llamativo es el dolor en el pecho, ya que la falta de vitamina B12 produce carencias en los músculos que rodean el esternón. Esto desencadena una esternocondritis que causa un dolor agudo por su diferencia en las articulaciones del pecho.
También se puede sentir frío y entumecimiento constante sin que existe un cambio de temperatura, acompañado de entumecimiento en manos y pies. Los episodios de diarrea pueden aparecer poco a poco y luego se presentan con mucho dolor.
La vitamina B12 tiene relación directa con la información genética, por lo que su deficiencia puede aumentar el riesgo de abortos espontáneos, la disminución de semen y problemas en el aparato reproductivo femenino.
Debido a la aparición de constantes infecciones debido a la proliferación de bacterias y sangrado diario provoca un dolor bucal, si no se tiene cuidado se pueden llegar a perder los dientes.
Medicamentos que causan deficiencia de vitamina B12
- Anticonceptivos
- Medicinas para tratamientos de cáncer
- Medicinas para tratamientos de gota, párkinson y tuberculosis
- Anticonvulsivos
- Suplementos de potasio
- Medicamentos antihipertensivos
- Tratamientos para la reducción de colesterol
- Tratamientos para enfermedades psicóticas
La importancia de mantener un buen nivel de vitamina B12
Lo importante es aumentar el consumo de ciertos alimentos que te ayudarán a mantener un correcto nivel de esta vitamina:
- Hígado y carne de res
- Almejas
- Carne de ave
- Huevos
- Cereales
