Se denomina hemoglobina a la proteína presente en el torrente sanguíneo que permite que el oxígeno sea llevado desde los órganos del sistema respiratorio hasta todas las regiones y tejidos. Es por eso que la hemoglobina es crucial en nuestro organismo.
La hemoglobina contiene hierro y su color es rojo y es realmente útil saber que para mantener la hemoglobina en parámetros deseables, debemos ingerir alimentos que nos suministren hierro. Una de las causas más comunes de un bajo nivel de hemoglobina en la sangre es una dieta deficiente, es por eso que te traemos estos tips para que leas y trates de hacer algo para tener mucha más energía.
1. Tomates secos: Contienen hierro y vitamina C, además de ser deliciosos.
2. Pasas
Cuidado con ellas si padeces diabetes, pues pueden aumentar bruscamente los niveles de glucosa, pero son una fuente nutritiva.
3. Caquis
Estas frutas tienen mucha vitamina C y hierro. Las personas con diabetes deben tener cuidado al comerlos, también.
4. Albaricoques secos
Contienen mucha vitamina C, hierro y fibra y son tan ricos como los naturales.
5. Moras
Estas bayas púrpura oscuro son muy ricas y también contienen hierro y proteínas.
6. Dátiles
Son frutas dulces, por eso, debemos ser muy cuidadosos al ingerirlos, pues pueden subir el azúcar.
7. Granadas
Esta fruta con semillas es muy jugosa y aunque no es tan rica en hierro como lo es en vitamina C, es muy beneficiosa para la sangre.
8. Pasas de Corinto
No muchas personas son fans de las pasas, pero funcionan como un snack saludable que además ayudan a la sangre.
9. Sandía
Adoramos esta gran fruta y nos viene a deleitar siempre en verano. Es buena para la sangre debido a que tiene mucho hierro y vitamina C.
10. Ciruelas pasas
Son una gran fuente de fibra. Además, contienen hierro y se pueden usar en distintas preparaciones o como snack.
Aparte de todas las frutas ya listadas, puedes consumir carne magra,mariscos, nueces y cereales con hierro extra, pues lograrán que tengas sangre más saludable. Ya sabes, los alimentos son esenciales en nuestra vida y debemos tener una dieta muy balanceada.