Esta torta está compuesta por un bizcocho suave y esponjoso, que no será mucho trabajo llevar a cabo. Es ideal para comerlo junto a un té o café a la hora del postre o luego de una comida especial.
Ingredientes
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de aceite
- 1 taza de jugo de naranja
- 3 huevos
- 3 tazas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Preparación
- Agrega todos los ingredientes, menos la harina, en un recipiente y bate por 3 minutos.
- Añade la harina cernida poco a poco y continúa batiendo. Debes obtener una masa suave y sin grumos.
- Engrasa el molde y vacía la masa de la torta. Hornea a 200ºC por 40 minutos.
- Deja reposar algunos minutos antes de desmoldarlo para que no se desintegre.
- Puedes decorar la torta como gustes, con azúcar glass, chocolate, ralladura de naranja o lo que prefieras.