El espacio es un gran problema a resolver a la hora de planificar nuestro propio huerto en casa. Pero es una tarea que vale la pena, pues no sólo alegrará nuestro jardín sino también no proporcionará vegetales y hortalizas constantemente por una pequeña cantidad de dinero.
Si no tienes mucho espacio para tu huerta, el sistema que propone el profesor honorario de botánica de la Universidad de Gante (Bélgica) Willem van Cotthem te será muy útil. Su método consiste básicamente en construir un jardín vertical usando botellas de plástico. A continuación te entregamos las instrucciones para hacerlo:
Para hacer una columna, necesitarás 7 botellas de plástico de 2 o 3 litros (al menos dos de ellas deben tener la tapa), tijeras, un cutter, alambre para sujetar las botellas, una barrena para perforar la tapa de una botella, tierra abonada y la semilla o la planta que deseamos cultivar.
Cortamos el fondo de una de las botella con tapa y perforamos dos agujeros enfrentados cerca del cuello. Luego la llenamos de tierra abonada y la compactamos bien.
Fija la botella con alambre a una estructura de rejilla como la de la imagen:
Corta el fondo de una botella sin tapa y llénala de tierra abonada
Inserta la segunda botella dentro de la primera, y fíjala también con alambre
Repite el paso con las botellas 3, 4 y 5 (todas sin tapa), ensamblándolas de forma que parezca una torre
De la sexta botella sólo utilizaremos la mitad, por lo que es conveniente cortar algo más que la base (deja unos 20 centímetros desde el tapón hasta la mitad, aproximadamente). No la llenamos de tierra, pues su papel será el de una suerte de embudo
A la séptima botella le cortamos sólo la base y perforamos un agujero con la barrena en medio de la tapa. Luego la ensamblamos con la mitad de la sexta botella, y luego a estas dos las acoplamos con la quinta botella y las fijamos a la rejilla con alambre
Ponemos agua directamente en la séptima botella que, gota a gota gracia al agujero que hicimos en la tapa, irá regando la tierra de nuestra columna hasta la primera botella
Puedes añadir un puñado de arena en la última botella si lo deseas, para que actúe como filtro
Cuando tengamos nuestra torre montada y bien fijada a la rejilla, con un cutter abrimos unas aberturas cuadradas o rectangulares donde pondremos las semillas o las plantas
Con este sistema también podrás atrapar el agua lluvia, así que cuando sea invierno no tendrás que regar las plantas
Puedes utilizar botellas o cualquier recipiente de plástico