El vinagre y el bicarbonato de sodio han sido utilizados por años en diferentes remedios de salud y de belleza, ya que son dos productos y alimentos eficaces, económicos y fáciles de conseguir.
Pero además de usarse como limpiador del hogar o para lavar el cabello naturalmente, esta combinación de ingredientes es un gran remedio para la salud, porque ayuda a prevenir todo tipo de enfermedades y mantener el peso ideal.
Este remedio nos aporta todos los beneficios del bicarbonato de sodio y del vinagre de manzana, ya que al tener pH opuestos, es decir, alcalino y ácido respectivamente, permite que tomemos esta bebida sin perjudicarnos.
Así obtenemos todas las propiedades del remedio sin acidificar más e cuerpo, ya que tiene el pH alterado generalmente por una mala alimentación o los malos hábitos alimenticios.
Por otro lado hay muchas personas que solo consumen bicarbonato para combatir la acidez, pero no es algo bueno a largo plazo, ya que altera el pH naturalmente ácido del estómago. Necesitamos que el ácido clorhídrico del estómago se mantenga equilibrado para que pueda digerir bien los alimentos.
Propiedades del vinagre de manazana
Es un excelente alimento medicinal, capaz de depurar nuestro organismo y a la vez revitalizarlo, gracias a sus abundantes valores nutricionales. Contiene vitaminas A y B, ácidos grasos esenciales, enzimas y múltiples minerales, como el calcio, el fósforo , el potasio, el magnesio, el azufre, el zinc, el hierro o el silicio, entre muchos otros.
- Ayuda a eliminar toxinas gracias a su contenido de azufre y actúa directamente sobre el hígado, ayudándonos a metabolizar mejor las grasas.
- Previene las infecciones urinarias y cuida los riñones, ya que mantiene limpias las vías urinarias y la orina ácida.
- Aumenta el metabolismo y elimina los excesos de grasa de nuestro cuerpo, ayudándonos a adelgazar.
- Gran diurético, nos permite eliminar el exceso de líquidos del organismo.
- Previene la sequedad ocular gracias a su contenido en vitamina A.
- Mejora los procesos digestivos debido a ser rico en enzimas, muy útil en casos de flatulencias, acidez, pesadez.
- Combate el estreñimiento, mejorando el estado de nuestra flora intestinal.
- Desinflama las encías.
- Elimina mucosidades en casos de resfriados y sinusitis.
- Reduce los niveles de colesterol, triglicéridos y ácido úrico.
- Alivia la tos y el dolor de garganta.
- Previene los calambres musculares gracias a su contenido de minerales.
- Mejora el estado de nuestro piel y cabello gracias a las vitaminas y minerales.
- Reduce el riesgo de sufrir todo tipo de cálculos, ya sean biliares, hepáticos o renales.
- Combate la hiperacidez gástrica, previene y trata úlceras gástricas.
- Previene los cálculos renales de ácido úrico.
- Calma las infecciones urinarias.
- Mejora las salud dental y previene las caries, la gingivitis o el sarro.
Ingredientes
- 1 vaso de agua tibia o caliente, nunca fría porque puede ser dañino para el hígado.
- 1 cucharada de vinagre de manzana (ecológico y de la máxima calidad, debe ser crudo, no pesteurizado)
- 1 pizca de bicarbonato de sodio.
Mezclar todos los ingredientes y tomar de uno a tres vasos al día, siempre con el estómago vacío, al menos una hora antes de la siguiente comida.
Si se quiere hacer una limpieza del organismo, tomar un vaso una hora antes de cada una de las tres comidas principales.
Si se quiere hacer un mantenimiento, tomar un vaso en ayunas, al menos una hora antes de desayunar.