Esta irresistible receta de galletas de avena no usa mantequilla y te tomará apenas media hora. Además, es muy fácil de hacer y son ideales para cualquier ocasión. No te la pierdas, porque tu familia simplemente amará su sabor.
Ingredientes (para 4 personas)
- 1 taza de harina
- 1 vaso de avena
- 1 taza de azúcar
- 3/4 de taza de aceite
- 1 huevo
- 1 cucharadita de levadura o polvos de hornear
- 1/2 cucharadita de esencia de almendra o de vainilla
- 1 pizca de sal
Preparación
Bate el huevo junto con el azúcar y luego añade el resto de los ingredientes, hasta que te quede una masa consistente.
Precalienta el horno y mientras alcanza la temperatura deseada, dale forma a las galletas de avena en una lata engrasada.
Cocínalas entre 15 a 20 minutos en llama baja.
Déjalas enfriar antes de servir.
¡Y listo! Ya puedes disfrutar de tus galletas de avena sin mantequilla recién hechas.
