Los huevos no te hacen engordar ni te proveen de colesterol, sino más bien te ayudan a bajar de peso y te aportan minerales, antioxidantes y proteínas.
El huevo es muy versátil y nutritivo y debe estar en tu dieta siempre y cuando no lo desaconseje tu médico.
El huevo y sus características
Los huevos se pueden preparar fácilmente y de mil formas en conjunto, por ejemplo, con vegetales.
Mucho tiempo los culparon de aumentar el colesterol, pero hoy las personas los prefieren por su aporte nutricional ya que es fuente de aminoácidos esenciales, hierro y antioxidantes que dan energía y contribuyen al aumento de masa muscular.
También se le atribuyen más beneficios si los incluyes varias veces a la semana.
¿Qué le pasa a tu organismo cuando comes huevos?
1.Se fortalece el sistema inmunológico
Los huevos contienen el 22% del selenio diario que se requiere, lo que activa el sistema inmune y la función de las hormonas de la tiroides.
En definitiva es un aliad contra infecciones y evita trastornos que afectan tu salud articular y ósea.
2.Mejora la función cerebral
Contiene un nutriente esencial conocido como colina, necesario para mantener sanas las membranas celulares y la síntesis de acetilcolina.
Los bajos niveles de colina incrementan el riesgo de padecer afecciones neurológicas y deterioran la función cognitiva.
3.Mantiene sanos huesos y dientes
Es fuente natural de vitamina D, que ayuda a absorber el calcio, por lo que consumir huevos frecuentemente ayuda a mantener huesos y dientes saludables.
El calcio también mantiene sano el corazón, el colón y ayuda al metablismo.
4.Ayuda a que tu piel y cabello luzcan saludables
Contienen cantidades significativas de vitamina B, esenciales para la salud y belleza del cabello y la piel.
Los huevos son ricos en vitaminas B2 Y B12 que favorecen, además, la salud cognitiva.
5.Aumentan la energía
Cuando comes huevos obtienes un 12% de la dosis recomendada de vitamina B2, conocida como riboflavina y que es uno de los 8 tipos de vitaminas que participan en el proceso mediante el cual el cuerpo transforma los alimentos en combustible, mejorando el rendimiento físico y previniendo la fatiga.
6.Te da sensación de saciedad prolongada
Son una fuente natural de proteínas y consumir huevos ayuda a controlar el hambre durante el día.
Si los consumes al desayuno, pueden ayudarte a evitar consumir calorías en otro momento del día.
7.Alivian el estrés y la ansiedad
La deficiencia de uno de los 9 aminoácidos esenciales que contiene el huevo puede conducir a problemas de salud mental.
Las dietas que contienen cantidades importantes de licina reducen al máximo el estrés y la ansiedad.
8.Mejora tu salud visual
La yema del huevo contiene antioxidantes que ayudan a la salud ocular como la luteína y la zeaxantina que reducen el riesgo de degeneración macular y cataratas.
Consumiendo esto en el mes se disminuye la probabilidad de discapacidad visual en la adultez.
9.Aumenta el tejido muscular
El huevo cuenta con todos los aminoácidos esenciales aportando proteínas de calidad que apoyan la formación de tejido muscular.
10.Disminuye el riesgo de anemia
Necesitamos hierro para producir glóbulos rojos y el huevo aporta este nutriente que te ayuda a prevenir y combatir la anemia.
11.Pierdes peso
Si estás intentando bajar de peso, debes incluir el huevo en tu dieta.
El huevo no quema grasas, pero causa sensación de saciedad y sus proteínas te ayudan a obtener mejores resultados al querer perder peso.
Come los huevos durante el desayuno para aprovechar sus bondades durante el día.
El huevo es un alimento completo, que en cantidades adecuadas no sugiere un riesgo para la salud, ya que al contrario, protegerá tu organismo.