Normalmente pensamos que para tener una huerta necesitas tener un lugar amplio al que le llegue mucho sol durante el día, lo que es cierto, pero solo los tomates, los pimientos, las calabazas y otros vegetales de fruto. Sin embargo no por no tener una insolación directa debemos dejar de lado nuestro sueño de tener una huerta en casa.
En el caso de las huertas urbanas, el problema se acentúa, ya que las zonas que están disponibles son las que son y no hay posibilidad de desplazar el cultivo, como sí lo podríamos hacer en una parcela más amplia. Por otro lado nadie piensa que a plena sombra podemos cultivar, solo se necesitaría un mínimo de sol de entre 3 y 6 horas la día.
Un buen truco para saber qué tipo de verduras podemos usar, es pensar en qué parte de la planta queremos aprovechar, si son los frutos o raíces, necesitaremos sol directo, pero si solo queremos aprovechar las hojas, los tallos o las yemas, sí podemos cultivarlas a media sombra.
Las posibles verduras que puedes cultivar con media sombra son:
- Brócoli
- Coliflor
- Guisantes
- Remolacha
- Col de Cruselas
- Rábano
- Acelga
- Judías
- Verduras de ensalada (lechuga, rúcula, escarola, berro, achicoria)
- Hojas verdes (kale, mostaza, espinacas)
Las verduras cultivadas con menos horas de sol ampliarán sus hojas, serán más tiernas, pero también algo más susceptibles a las plagas y enfermedades, por eso hay que asegurarse de monitorearlas y abonarlas bien.