El turrón de Quaker es una receta bastante sencilla, que se hace a base de galletas, una crema de cacao y un par de ingredientes más. Además de ser barato, se puede hacer para toda la familia en apenas 1 hora y media, siendo un alimento rico y nutritivo.
Quaker fabrica arroz, galletas y cereales variados. El más destacado de ellos es su avena, que cuenta con un elevado porcentaje de fibra soluble (que ayuda a regular los niveles de colesterol), además de minerales como hierro y magnesio, y vitamina E, entre otras propiedades digestivas.
Ingredientes (6 personas)
- 3 tazas de avena
- 1 paquete de manteca
- 3 tazas de azúcar
- 1 taza (105 gramos) de cacao en polvo
- 1/2 kilo de dulce de leche
- 3 paquetes de galletas criollitas
Preparación
Derrite la manteca dentro de un cazo, añade el azúcar y mezcla con una cuchara de madera. Sigue revolviendo mientras añades la avena, el cacao y el dulce de leche. Cocínalo todo por 5 minutos sin dejar de mezclar.
Luego, pon una capa de galletas en un molde y ponle encima la mezcla de avena. Repite el proceso hasta que se te acaben las galletas. La última capa siempre deberá ser de chocolate.
Reserva en el refrigerador hasta que el turrón se endurezca. una vez haya cuajado, sírvelo trozado y acompáñalo de un batido de vainilla, chocolate, avena o el sabor que prefieras.
¡Es un plato sencillo y rápido!
